Eten is genieten – Eetkalender

Eetkalender 2017 helpen koken

Ligt het aan mij, of zien we in kookboekland een nieuwe hype opkomen. Kookboeken met boodschappenlijstjes om het ons nog makkelijker te maken. Ik ben helemaal voor weekmenu’s maken en één keer in de week boodschappen doen. Eén keer in de week denk ik na over wat voor lekkers ik allemaal ga eten komende week. Ik pak een heel aantal kookboeken erbij en probeer alles zo handig mogelijk te plannen. Rond 17.00 of 18.00 uur trek ik de koelkast open en vraag me oprecht af, wat eten we vandaag? Uiteraard kan ik dan alleen kiezen uit wat ik heb bedacht, maar ok.

Soms vergeet ik wat ik allemaal gepland heb, en gebruik dan spullen die ik eigenlijk nodig had bij een ander gerecht. 🙂 Sinds kort hou ik bij wat ik heb bedacht. Streep gerechten door als ik ze gemaakt heb, en weet wat ik allemaal nog kan maken. Dit allemaal doe ik in een gewone papieren agenda.

Francesca, reeds bekend van het kookboek ‘Mag ik nog een hapje’, heeft een agenda met weekmenu’s bedacht. Het idee van deze agenda is om inspiratie op te doen en er vooral mijn eigen draai aan te geven. Ik heb week 1 van haar eetkalender voorgeschoteld aan mijn gezin en niet alles viel in goede aarde.  Lees meer

Tijd voor een kinderhorloge

kind met horloge_1

Mijn dochter vraagt al jaren om een kinderhorloge, niet zozeer om bij de tijd te zijn, maar meer omdat mijn ekster haar oog op alles wat ook maar een beetje blinkt laat vallen. Ik snap dat wel, diamonds are a girl’s best friend! Maar ja, echt nuttig is zo’n uurwerk niet als je er niks mee kunt. En dus was de regel tot nu toe: eerst leren klokkijken, dan krijg je een kinderhorloge!

Leren klok kijken

Inmiddels kan mijn oudste dochter al aardig klokkijken. Dat leren klokkijken, daar gaat wel wat tijd in zitten. Eind groep vijf moeten kinderen helemaal kunnen klokkijken, analoog en digitaal. Ik moet je eerlijk bekennen, om digitaal te kunnen lezen, moet ik zelf ook nog regelmatig mijn hersenen laten kraken. Gemakkelijk is dat leren klokkijken dus zeker niet!

Leren klokkijken gaat eigenlijk heel geleidelijk en is een proces dat jaren duurt. Het begint bij de ontwikkeling van tijdsbesef. Bij peuters begint dat bij de seizoenen: zomer, herfst, winter, lente. Daarna komen de dagen van de week aan bod: maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag, zondag. Kleuters leren vandaag, morgen, gisteren. Vanaf groep 3 gaan kinderen de uren leren. Hele uren en halve uren. En in groep 4 komen de kwartieren en de minuten erbij.

Je ziet, leren klokkijken is een heel proces.  Lees meer

Stopt dit mijn roekeloze uitgaven voor de kinderen?

Mijn ING betaalpas-1“Dit keer ga ik naar de winkel en ik ga echt alleen voor mezelf kijken en kopen”, beloof ik mezelf plechtig. Wanneer die pinpas gaat roken, is dat enkel alleen maar voor kleding die ik voor mezelf koop. Ik kom niet op de kinderafdeling. Ik negeer de kinderafdeling!

Ik stap op mijn lege bakfiets en tuf naar mijn vertrouwde centrum. Vroeger ging ik hier regelmatig shoppen met mijn moeder. We deden dan een rondje door een aantal winkels en één daarvan was de C&A. Eén keer werd ik op slag verliefd op een verschrikkelijk kitscherig pakje. Ik weet nog dat mijn moeder het af probeerde te wimpelen omdat ze het waarschijnlijk een afgrijselijk pakje vond, maar ze zag mijn twinkelende oogjes en wist dat ze me niet blijer kon maken dan door dat pakje voor mij te kopen.

Ik weet ook nog dat het pakje in mijn kledingkast hing, ze was dus bezweken en kocht meer voor mij dan haar lief was. Want nieuwe kleding was aan mij eigenlijk helemaal niet besteed. Ik moest ongedwongen buiten kunnen banjeren door de boerenslootjes en het land, op mijn mooie kleertjes letten deed ik niet.

De geschiedenis herhaalt zich.  Lees meer

De Nutella kerstkoekjes

Je hebt ze in de reclame vast al voorbij zien komen, de kerstkoekjes van Nutella met de finishing touch van de Nutella koekjesstempels. De koekjesstempels zitten verstopt in de deksel van de speciale kerstpotten van Nutella die nu overal verkrijgbaar zijn. Ontzettend leuk! Want kerstkoekjes bakken met de kleintjes draagt natuurlijk bij aan het ultieme kerstgevoel.

De Nutella kerstkoekjes realiteit

Maar zoals altijd is de fantasie weer net even anders dan onze realiteit… Alle vier de stempels hebben we weten te bemachtigen, die kerstkoekjes gaan we natuurlijk bakken! Gelukkig is het recept heel simpel. Zeggen ze.

‘Je hebt maar vijf eenvoudige ingrediënten nodig, een koekjesstempel om te versieren en een pot Nutella. Ze zijn in een handomdraai klaar. Simpeler wordt het niet.’ Niet mijn woorden, maar die van Nutella. 

Nou dat gaan we doen! Meng alle ingrediënten staat er op het recept. Alle? In één keer?

Ingredienten Nutella kerstkoekjes:
140 gram poedersuiker
260 gram zachte boter
2 eidooiers
440 gram bloem
210 gram Nutella

Als ik naar de Nutella koekjes op het plaatje van het recept kijk, kan ik me niet voorstellen dat er Nutella door het deeg gemixed is. Qua bleekheid zeg maar…  Lees meer

De haat-liefde van speeldates

jongens vrienden

Ik vind het fijn dat mijn kinderen vriendjes hebben, ik bedoel, stel je voor dat ze geen vrienden zouden hebben. Dat kun je geen goed teken noemen. Wanneer een van mijn zoontjes een week lang geen speeldate heeft meegenomen, vind ik dat toch verontrustend en maak ik mij zorgen over zijn sociale toestand.

Maar aan die andere kant…

Als moeder van drie jongens is het hebben van speeldates in mijn huis alsof er een raket vanuit mijn woonkamer wordt gelanceerd. Het liefst zou ik in het laatste schone hoekje van mijn huis gaan zitten huilen, want had ik een half uur geleden niet alles op orde? Ga weg met die vriendjes van jullie!  Lees meer

Woezel en Pip ‘Op zoek naar de sloddervos’

Inmiddels hebben Woezel en Pip wel bewezen dat ze thuishoren in het theater. Onze ervaringen met de eerdere voorstellingen van Woezel en Pip, Woezel & Pip ‘Alles is fijn’ en Woezel en Pip ‘Overal vriendjes’ waren zo positief, dat we hoge verwachtingen hadden van de nieuwste theatervoorstelling Woezel en Pip ‘Op zoek naar de sloddervos’.

Met opa en oma naar het theater

Dit was dus niet de eerste keer dat één van onze kleintjes het theater van Woezel en Pip bezocht. Maar wel de eerste keer voor opa en oma. Om opa en oma samen met hun kleinkind te laten genieten, is er voor opa en oma niet veel meer nodig dan een gelukkig en stralend kleinkind. En een gelukkig en stralend kleinkind dat ging wel lukken, want wie wordt er nou niet vrolijk van de twee allerleukste hondjes van de wereld?

kleuter in theater Lees meer

Ik ben niet lui, ik geloof in intrinsieke motivatie

Waar geloof je in? Ik geloof in intrinsieke motivatie. En dus niet in extrinsieke motivatie. Wat mij betreft kunnen we daar als ouders niet vroeg genoeg mee beginnen. Mijn man en ik zijn met onze kinderen daarom ook in gesprek om te ontdekken waar hun intrinsieke motivatie vandaan zou kunnen komen. Waarom zou je huiswerk willen maken? Wat wil je worden? Ok, jij wilt dierenarts worden. Dat betekent dat je echt nu al je best moet doen op school. Een 7,5 is een mooi cijfer voor Geschiedenis. Is dat de overhoring waar je 10 minuten naar gekeken hebt? Wat voor cijfer zou je hebben als je er iets meer tijd in zou stoppen? Het motiveren van hun intrinsieke motivatie is wat mij betreft essentieel in deze. Ze hoeven het niet voor mij te doen, ook niet voor de juf of meester maar voor zichzelf!

klusjes kind

Mijn dochter is nu 10 en is vanaf haar 4e jaar gewend om af en toe iets te moeten doen waar ze geen zin in heeft. Op 4-jarige leeftijd is dat zelf haar tas uitruimen na een schooldag, na de kleurtijd moeten ze er zelf aan denken om hun gymtas mee te nemen. Ik kan dat met gemak vóór ze klaarzetten en voor mijn kinderen nadenken. Maar wat leren ze dan? Ik vind het ook geen luiheid, maar het prikkelt hun intrinsieke motivatie. Ze komen er namelijk achter wat er gebeurt als je je gymspullen vergeet en vinden soms creatieve oplossingen. Ze komen er achter wat het betekent als je je tas niet opruimt. Zoonlief heb ik een keer een hello Kitty beker meegegeven… Hahaha. Dat vond hij niet leuk. Dus wat wordt dan de motivatie om zijn spullen op te ruimen? Ja precies!  Lees meer

Online oefenen voor school

Squla maakt leren leuk met mama

squla

Eindeloze discussies, veroordelingen en onderzoeken met uiteenlopende resultaten zijn er te vinden over kinderen en multimedia. De combinatie van kind en iPad is wat mij betreft prima. Behalve die keren dat ze hem op mijn stenen vloer laten kletteren en er voor de zoveelste keer een barst in zit. Op het moment dat ze rustig met de iPad op de bank zitten, is er niets aan de hand. Kind blij, mama blij en met een beetje mazzel leert het kind ook nog wat. Filmpjes op youtube, leuke spelletjes of een leerzame app. De iPad is van alles voorzien. U vraagt, Siri zoekt. Sinds kort hebben we de app van Squla.  Lees meer

Z8 wintercollectie 2016

Inmiddels is de uitverkoop hier en daar al in volle gang. Ik heb mezelf tot nu toe aardig weten te bedwingen. Maar dat komt vooral omdat ik wacht tot mijn favorieten merken in de sale gaan. Zoals het toffe kinderkleding merk Z8. Wanneer de Z8 uitverkoop begint, moet je er ook snel bij wezen, want dat gaat echt als warme broodjes over de toonbank.

Daarom is het handig om alvast de leukste items voor jezelf te selecteren, zodat je straks als de uitverkoop begint, meteen je favorieten kledingstukken van Z8 kunt bestellen.

Jongenscollectie Z8 winter 2016

jongenscollectie Z8 Lees meer