kinderen | Voormijnkleintje.nl

Wat word ik toch jaloers op de plaatjes van deze website. Prachtig gedekte tafels, perfect gestylde en ook nog gezonde gerechten en als klap op de vuurpijl; kindjes die netjes aan tafel zitten! Je raadt het misschien al, aan mijn kersttafel gaat dat er compleet anders aan toe. De gedekte tafel is binnen no time vervuild met omgevallen glazen limonade, de servetten vliegen om je oren en die leuke decoratie zien mijn kleintjes als totaal overbodig. En dan mijn gerechten. Als ik met groente aan slag ga, heb ik enkel keus uit spinazie a la creme, al het andere wordt namelijk gelijk weer aan de kant geschoven. Goed, een kwak spinazie (ik zou er een smiley van kunnen maken) is het kerstgerecht. En dan nog de kindjes aan tafel… Ja, het beeld is weer duidelijk.

Maar dat neemt niet weg dat het kinderkerstdiner van Veggie Kidz een enorme inspiratie is en ik het dit jaar gewoon ga proberen. Ik ga het doen!

Vrolijk paddenstoeltje

Om op te starten, beginnen we met het vrolijke paddenstoeltje in het groen. En OH MY, wat ziet dit er ingewikkeld uit. Een waar kunstwerk wat bij mij zal eindigen in paddenstoel platgestampt door een reus of iets dergelijks. Maar als ik dan het recept lees, wat je hier vinden kunt, is het helemaal zo ingewikkeld nog niet. En er bestaat nog een grote kans dat de peuter en de minipeuter het nog lekker vinden ook!

Een tomatensoepje, het klinkt zo lief

We vervolgen het Veggie Kidz kerstdiner met een tomatensoepje. HEY! Iets wat de zesjarige naast de spinazie a la creme ook lust! Zolang er geen ‘dingetjes’ in zitten dan he. Én belangrijker nog, iets wat ik al vaker gemaakt heb en dus ook echt wel kan. Maar nog niet eerder met dit recept. Moet ook lukken. Echt. Ik kan dat.

Gemarineerde groentespiezen

Wow, de ingrediëntenlijst van de gemarineerde groentespiezen vind ik zo knetterlang dat ik het al niet meer overzie. Maar als ik de plaatjes zie, moet dat mij toch lukken!? En als de kleintjes het niet lusten, zien ze er smakelijk genoeg uit om ze zelf op te eten.
Ik ga de uitdaging aan.

Kerstmannen vla

En als laatste gaan we voor het Veggie Kidz kerstdiner toetje, de Kerstmannen vla. Kijk, dat is iets wat er hier altijd in gaat. Ongetwijfeld zal het eindresultaat bij mij eindigen alsof de frambozen verzopen zijn, maar aan het duidelijke recept zal het niet liggen.

Ik ben heel benieuwd! Wat denken jullie, gaat het kerstdiner met mijn kleintjes lukken?

Lekkers voor je kleintje

Vrolijke kerst-paddenstoeltjes

Pauline

Ingrediënten

Ingrediënten voor 4 personen:
– 4 eieren
– 4 middelgrote tomaten
– 2 el biologische mayonaise
– 4 blaadjes sla
– zeezout
– versgemalen peper

Bereidingswijze

– Kook 4 eieren in ongeveer 10 minuten hard in een ruime hoeveelheid kokend water.
– Snij circa 1/3 van de bovenkant af en een klein stukje aan de onderkant zodat hij rechtop kan blijven staan.
– Verwijder voorzichtig het eigeel van de binnenkant en vermeng dit met circa 1 el mayonaise, en een snufje zout en peper.
– Stop het mengsel weer terug in de holletjes van het ei.
– Snij nu de tomaten overdwars door midden en gebruik dan de onderkant van de tomaat als hoedje.
– Om je paddenstoel compleet te maken kun je met mayonaise nog wat stipjes maken op de hoed.

Recept via Veggie Kidz

Lekkers voor je kleintje

Kerstdiner – Tomatensoepje

Pauline

Een tomatensoep serveren tijdens het kerstdiner die de kinderen ook daadwerkelijk lusten, lukt zeker met dit speciale kinderrecept.

Ingrediënten

– 1,5 kg tomaten, gesneden in parten
– 2 teentjes knoflook, in stukjes
– 2 middel grote uien, gesneden
– 5 takjes tijm
– 2 el olijfolie
– 1 klont roomboter
– 1 el bloem
– 1L tomatensap
– grof gemalen peper
– eventueel 1 of 2 groentebouillon blokjes zonder gist

Bereidingswijze

– Verwarm de oven op 180 graden
– Verdeel de tomaten op een ovenblad en leg de uien, knoflook en takjes tijm erbij.
– Besprenkel met de olijfolie en zet 30 min. in de oven.
– Zet een pan op middel hoog vuur en smelt de boter, voeg al roerend de bloem erbij en een scheut van de tomaten sap.
– Voeg steeds meer sap toe tot het er allemaal bij zit.
– Voeg dan de ingrediënten uit de oven toe en maal het in een blender of met de staafmixer.
– Voeg de peper toe en indien gewenst nog de bouillon blokjes.
Tip: Serveer met een soepstengel of een halve geroosterde (spelt)volkerenboterham.
Heb je weinig tijd? Gebruik dan voorgesneden tomatenblokjes.

Recept van Veggie Kidz

Lekkers voor je kleintje

De groentespiezen bij het Veggie Kidz Kerstdiner

Pauline

Wanneer de kinderen een beetje groente naar binnenwerken tijdens het kerstdiner, vinden wij ouders dat natuurlijk heel erg fijn! Misschien is het maar net hoe je het presenteert, met dit recept van groentespiezen kan het niet mis gaan. Een feestje om te serveren toch?

Ingrediënten

Voor 8 spiezen (2 p.p.):

– 16 houten spiezen
– 2 wortels, in stukjes
– 16 spruitjes
– 8 grote cranberry’s
– 1 pastinaak, in blokjes
– 1/2 pompoen, in blokjes
Voor de marinade:
– 1 el olijfolie
– 1 teentjes knoflook
– 1 el mosterd
– 1 el honing
– 1 el citroensap
– 1 tl tijm
– grof gemalen peper
– snuf zeezout
Voor de pindasaus:
– 4 el pindakaas
– scheutje (amandel)melk
Voor de aardappelpuree:
– 1kg kruimige aardappels, geschild
– 1 el creme fraiche
– 1 scheut (amandel)melk
– 1 klontje roomboter
– snuf nootmuskaat
Voor de appelmoes:
– 2kg goudrenetten, in blokjes
– kaneelstokje

Bereidingswijze

De groentenspiezen:

– Verwarm de oven voor op 200 graden.
– Meng de ingrediënten voor de marinade in een kom. Snijdt de groeten en leg ze in de marinade. Meng goed door elkaar heen.
– Leg de groenten op een bakplaat en zet 30 min. in de oven. Haal het blad uit de oven en rijg de spiesen. Wij hebben een stuk pompoen, een spruit, een stuk pastinaak, een cranberry, een stuk wortel en weer een spruit gebruikt. Je kunt hier eindeloos met groenten variëren.
– Je kunt ook de groenten direct op de spiesen doen, maar dit gaat een stuk lastiger omdat de groenten erg hard zijn.
De pindasaus:
– Verwarm 4 el pindakaas met een scheutje (amandel)melk en roer het tot een gladde saus.
– Schep de pinda saus in een eierdop of klein bakje zodat dat ieder kind zelf een bakje heeft om zijn spies in te dopen.
De aardappelpuree:
– Kook de aardappels tot ze gaar zijn
– Giet het water af
– Stamp de aardappelen fijn en voeg gedurende het stampen een flinke scheut melk, een klontje boter, een beetje eetlepel creme fraiche en een snuf nootmuskaat toe totdat je een gladde puree hebt.
De appelmoes:
– Doe een bodempje water in een pan (ongeveer 2 cm).
– Doe de appels en het kaneelstokje in de pan en zet op middelhoog vuur.
– Zodra het water kookt het vuur zacht draaien en ongeveer 10 min. laten koken tot de appels helemaal zacht zijn.
Veel mensen voegen suiker toe aan de appelmoes, ik vind dat totaal overbodig, het is al heerlijk zoet van zichzelf.

Recept van Veggie Kidz

Lekkers voor je kleintje

Kerstmannen vla

Pauline

Het toetje, daar is al-tijd nog plek voor! Zelfs na een heel kerstdiner is er plek voor een toetje!

Ingrediënten

Kerstmannenvla voor 4 personen:
4 volkoren- of spelt biscuits
500g Griekse yoghurt
2 bakjes frambozen
handje spelt(corn)flakes

Cranberry compote:
200g cranberry’s (geen gedroogde)
1/2 banaan, in plakjes
1 klein appeltje, in blokjes

Bereidingswijze

Doe een bodempje water in een pannetje en doe daar alle ingrediënten in. Kook op middel hoog vuur het tot de cranberry’s open springen en zacht worden (ongeveer 10-15min.). Zet het vuur uit en pureer met de staafmixer tot het een gladde massa is. Pak vier middelgrote glazen. Verkruimel op de bodem de biscuit. Voeg een eetlepel Griekse yoghurt toe, voeg een eetlepel cranberry compote toe, voeg een laagje frambozen toe, weer een schep yoghurt en dan nog wat frambozen er bovenop en strooi de flakes er overheen.

Recept van Veggie Kidz

Baby

De populairste voornamen van 2014

Pauline

Net als vorig jaar komt de Ruijter ook dit jaar weer met een leuk verslag over de populairste voornamen! Opvallend is dat de werking van superfoods zichtbaar is in het lijstje ‘voornamen van 2014’. Zo zagen niet alleen op het bord maar ook in het kraambed de namen Chia, Inka en Quinoa het daglicht. Maar deze exotische namen lijken nog lang niet op de populairste namen van Nederland. De populairste namen van 2013 Sophie en Bram hebben zich ingewisseld voor Tess en Sem.

Mila, Isa, Lotte, Liam en Noah zijn de new kids on the block in de van oudsher traditionele nationale top 10. In de grote steden ziet de lijst er weer net wat anders uit want daar gaan Moham(m)ed en Sara(h) al jarenlang stevig aan kop. Kort en krachtig blijft overal een trend, de zuidelijk provincies spannen wat dat betreft de kroon want Lynn en Finn (Limburg) en Tess en Daan (Noord-Brabant) vormen hier de kopgroep.

Bekende Nederlanders blijven een enorme inspiratiebron voor de gewone Nederlander, maar dan vooral met hun eigen naam. Zelf zijn de celebs leveranciers van creativiteit. Jan Smit zorgde met zijn Emma Monique Maria Alida voor het acroniem E.M.M.A. . DJ & judoka Dennis van der Geest en zijn vrouw Zaina zorgden dit jaar met de geboorte van hun dochter voor de samenvoeging Deza. Alliteratie is bij de familie Van Dam het toverwoord, want na dochter Lola-Lily gaf actrice en presentatrice Nicolette haar tweede dochter de naam Kiki-Kate mee.

De lijst met unieke namen vallen mij nog het meeste op, vooral de vele alcoholische tinten die ik voorbij zie komen. Alp, Asiel, Baby, Bar, Bontje, Brandy, Bruis, Comfort, Dimmen, Diva, Equinox, Feeërieke, Flow, Given, Gloria, Heavenly-Joy, Hei, Idylle, Jazz, Rock, Ska, Karma, King, Lawina, Merci, Mint, Miracle, Praisegod, Reis, Rosé, Sherry, Smiley, Snow, Wijntje en Winter… Zit jouw kleintjes naam hiertussen?

Het is De Ruijter om het even hoe je heet. Zij zetten de naam van jouw kleintje maar al te graag op een gepersonaliseerd pakje met geboortemuisjes. Deze kun je bestellen via Facebook.com/DeRuijter.

Kinderen, Liefs Diana

Kleuter en geklets

Diana

Kleutergeklets

Naast een eerder besproken puber met “pubertaal”, welke niet veel woorden bevat, hebben we hier natuurlijk ook nog een kleuter rondstruinen. Deze lekkere kletskous is zijn woordenschat aan het ontdekken en vooral aan het uitbreiden. Ik kan met een gerust hart zeggen, hij is goed bij de tijd en flink op weg. Hij leert woorden van zijn zus, televisie, van ons en hier en daar een medische term schuwt hij niet.

Ik zelf kan zeggen dat ik aardig kan ouwehoeren. Zoals mijn vriendin het schetst, praat ik tegen iedere stoeptegel. Ik heb natuurlijk mijn schaarse stille momenten maar op een feestje of met vriendinnen klets ik 5 kwartier in een uur. Door mijn turbulente drukke bestaan heb ik altijd wel wat te vertellen en meestal vol enthousiasme. Zo niet dan trekken we gewoon iets uit de oude doos, daar zit nog genoeg gesprekstof in voor een avondvullend programma, of tig. Het zit denk ik de genen, want ik heb lekker kletsende ouders en mijn opa was een ware kampioen in ouwehoeren.

Blijkbaar is dit iets wat in een bepaalde lijn voortzet, want wat mijn puber te weinig heeft zet mijn kleuter gewillig door. Ik betrap me er soms zelfs op dat, wanneer hij zoveel praat, mijn gedachten soms even wegglijden… Mama! Oeps. Een reeks van vragen stormen op me af. Zo ongeveer 300 keer per dag roept hij mama, daar hoor ik overigens maar een kwart van. Wat doe je? Wat staat daar op tv? Hoe laat is het nu? Waarom doe je dat? Is het nu ochtend of nog nacht. Wat betekent dat? Hoe moet dit? En bij iedere reclame op tv hoor ik dat hij dat ook wil hebben, wat bijna onmogelijk lijkt. En als ik er zelf een woord uitfloep dat hem geleerd is niet te gebruiken, word ik gecorrigeerd door mijn eigen 5 jarige. Oei!

Dit praten begint overigens al in de ochtend wanneer mijn prinsje binnen loopt met een “goede morgen, ik ben wakker mama” en vervolgens vraagt of ik zijn dekentje om wil doen, zijn drinken kom brengen en een tekenfilmpje op wil zetten. Dit alles in één adem. En zo geschiedde, iedere ochtend. De momenten dat hij naar school gaat zijn schaars, dus alles kan bij hem in de relax modus. Op dat moment is hij wel even rustig. Dan laadt hij zijn batterij op om vervolgens zijn stembanden een goede voorbereiding te geven voor de rest van de dag. Dit gaat door tot bedtijd zich aan dient, want dan wil hij eigenlijk nog wel even “rustig” spelen met zijn Playmobil boot of gooit hij snel nog even zijn bak met hotwheels om, krijgt hij trek of dorst, ja ook deze truc gebruikt hij voor zijn momentje rust. Maar ook dan ben ik de beroerdste niet.

Maar hoe heerlijk is het om dat kleine stemmetje te horen kletsen, honderduit. Want uiteindelijk is het ’s avonds, wanneer hij slaapt, toch best behoorlijk STIL.

Dan verlang ik weer naar “goede morgen mama, ik ben wakker, mag ik mijn dekentje, drinken en een tekenfilmpje?” YES!

Liefs,
Diana

Columns, Kerst, Kind, Sinterklaas

Wat je niet wist… Totdat de Sint werd ingeruild voor Santa

Pauline

Iets wat ik wel weet, is hoe het gaat met het Sinterklaasfeest. En toch begin ik er elk jaar weer aan. Stilletjes hoopte ik dat mijn oudste er dit jaar niet meer in zou trappen. Dat alle credits nu eens naar mij zouden gaan. Maar helaas, niets was minder waar. Mijn kleintjes gingen er voor de volle 100% in en beleefden, voelden en ademden voor drie (lange) weken Sinterklaas. Elke ochtend om 6.00 wakker en niet zomaar wakker, springlevend, hyper waren ze. Elke avond gezanik over het schoenzetten. Driehonderd verlanglijstjes aan mijn neus voorbij zien gaan (hoe weet ik nu wat ze echt willen hebben??) Sinterklaasliedjes tot ik ze niet meer horen kon.

Sinterklaas, SinterKLAAS, SINTERKLAAS! Oh, wat is Sinterklaas te gek, de liefste, de aller aller liefste!

Ik wist het! En toch speelde ik het spel weer mee. Cadeaus inkopen, cadeaus inpakken, cadeaus verstoppen, midden in de nacht wakker schrikken omdat de schoenen nog gevuld moesten worden. En waar was Sinterklaas? Of Piet? En nee, ik ben de beroerdste niet. Maar dat geratel en geratel over die fantastische Sinterklaas die alle credits krijgt en waarvoor? Voor al mijn werk!

Maar halleluja, Sinterklaas is weer vertrokken en ingeruild voor het kerstfeest. Eindelijk, een vredig en rustgevend feest. Een kindje geboren, voor ons allemaal. De zesjarige die regelmatig om een Jezus-kleurplaat vraagt. En twee peuters die vredig met een stal spelen. Totdat… De zesjarige ergens vernomen had dat er een kerstman bestaat en cadeautjes rondbrengt. Baby Jezus vloog door de lucht en de peuters waren één en al oor. ‘Kerstman, cadeautjes, wat een fantastische man, vertel ons meer!!’, was nog net niet de tekst dat uit het mondje van de minipeuter kwam.

Maar nee, ik weet hoe dat gaat. Dan sta ik straks weer inkopen te doen en moeten we het volgende half jaar niet alleen op droog brood leven, maar ook op zeer slappe thee. Bovendien sta ik dan straks wéér cadeaus in te pakken, het plakband van de Sintcadeaus plakt nog steeds aan mijn mouw. En dan moet ik de drie kleintjes wéér kalmeren, temmen en in het gareel houden totdat mijn stem het begeeft.

En wie krijgt er alle credits?

Nee, het gaat niet gebeuren! NIET! Toch?

Afbeelding: Shutterstock

Netflix, Uit met je kleintje, Uitstapjes

Nieuwe Netflix-Original: All Hail King Julien

Pauline

Mijn kleintjes zijn gek op Netflixen (is het al een werkwoord?) en gek op de dierentuin. De Netflix premiere van All Hail King Julien in Artis leek me dan ook een uitermate geschikt uitje voor mijn kleintjes. Mijn kleintjes dachten er net zo over, want ze zaten in de auto te stuiteren alsof ze King Julien zelf waren.

Meestal ga ik vrij onvoorbereid op pad, ja met drie kleintjes ben ik al blij dat ze aangekleed in de auto zitten. De rest laat ik altijd maar over me heen komen. En dat gebeurde deze dag wederom.
Bij de zijingang van Artis stond het Netflix-team mij op te wachten. Oke, ik maak mezelf iets te belangrijk, ze stonden mij en alle andere genodigden op te wachten, voor een korte rondleiding door Artis. Een enthousiaste medewerker van Artis liet ons de highlights, uiteraard gerelateerd aan de nieuwe serie, zien en natuurlijk ontbrak de ringstaart Maki niet. Erg leuk om op zo een manier eens wat meer informatie over het park te horen.

Afijn, na de korte rondleiding ging er een feestje los. Met hapjes en drankjes à la Madagaskar stijl stuiterden mijn kleintjes als een echte King Julian door de zaal.

Wederom heb ik me laten verrassen, dit keer door een korte djembe sessie. Mijn kleintjes houden wel van een beetje trommelen, wat in het dagelijks leven vooral trommelen op elkaar tot uiting komt, dus trommelen op een echte trommel leek me een geschikte activiteit voor ze. En inderdaad, die kleine handjes mepten er flink op los. En ik was ook zeker niet teleurgesteld in het ritme wat mijn kleintjes bezitten, daar zou King Julien bijna jaloers van worden.

Hoe ritmisch mijn kleintjes ook zijn, veel geduld hebben ze nog steeds niet. Dat was dan ook de reden dat mijn kleintjes halverwege de sessie afhaakten en zich op een knutselwerk stortten. En ik wil niet opscheppen hoor, maar ook daar hebben ze erg veel talent voor en geduld… Iets wat de knutselbegeleiding ook nodig had, want terwijl zij aan het opruimen was, wist mijn zesjarige nog even een muts voor haar zusje te flansen. En geloof me, ze kan leuk knutselen, maar netjes en geordend te werk gaan, dat kan ze niet.

foto 2

Maar goed, waar waren we voor gekomen? Oh ja, de premiere van All Hail King Julien de nieuwe Netflix-Original serie. De 22-minuten durende afleveringen zijn vanaf 19 december te zien bij Netflix. Karakter King Julian uit de populaire Madagaskar-films is een feestbeestje, iets wat goed bij mij en mijn kleintjes past. Wij hoppen tegenwoordig immers ook elk feestje af.

All Hail King Julien, een leuke, vlotte en grappige serie om tijdens de kerstvakantie een beetje warm van te worden! Nog twee nachtjes slapen…

Ja papa, Voor papa

Zijn dromen bedrog?

Arno

Zijn de meeste dromen echt bedrog? Of toch niet?

Al jaren droomde ik van een bruine labrador. ‘Een hond? Ja, als we een boerderij hebben en hij in een hok in de tuin kan leven. Een hond in huis, dat gaat NOOIT gebeuren!’, waren de stellige woorden van mijn wederhelft.

Maar ik nam er de tijd voor. Jarenlang plantte ik overal zaadjes. Kocht ik een fotolijstje, dan was het precies dat lijstje waar zo’n standaardplaatje van een labrador in zat. Liep er op straat een labrador voorbij, dan wees ik er even naar. Kwam er een film met een labrador op tv, dan zaten wij voor de buis. En had een collega een nieuwe pup, dan vertelde ik dat regelmatig tijdens het avondeten. (‘Oh, had ik dat al verteld, nou ja, het is echt een droppie hoor.’)

Maar eindelijk is het zover, na jaren van hersenspoelen, genieten we nu met het hele gezin van mijn droom.

Wat mijn wederhelft alleen nog niet weet, is dat dit pas de helft van mijn droom is. In mijn droom banjert Zwabber de oude bruine labrador (ok, Zwabber werd Lily de blonde labrador) door mijn grote schuur. In deze schuur, vol met gereedschap, een mooie werkbank en zelfs een brug, leg ik op een warme avond in het voorjaar van 2024 de laatste loodjes aan mijn zelf gerestaureerde Porsche 911 cabrio uit 1977.

Om deze droom waar te maken zal ik nog wel een paar jaar aan het hersenspoelen zijn, hier gaat nog heel wat tijd en inspanning in zitten, dus ik kan er maar beter snel mee beginnen. Vanavond laat ik deze website op de pagina met Porsche onderdelen openstaan op de computer, zodat vrouwlief deze morgenochtend eerst weg moet klikken voor ze haar favoriete blogs kan lezen. Vanaf morgen geef ik goedkeurende knikjes naar elke oude Porsche die voorbij komt rijden. En je kan wel raden wat voor cadeautje mijn zoon onder de kerstboom zal vinden…

Eens kijken hoe lang het duurt voor dit zijn vruchten af zal werpen!