Kerstmannen vla

Het toetje, daar is al-tijd nog plek voor! Zelfs na een heel kerstdiner is er plek voor een toetje!

Ingrediënten

  • Kerstmannenvla voor 4 personen:
  • 4 volkoren- of spelt biscuits
  • 500g Griekse yoghurt
  • 2 bakjes frambozen
  • handje spelt(corn)flakes
  • Cranberry compote:
  • 200g cranberry’s (geen gedroogde)
  • 1/2 banaan, in plakjes
  • 1 klein appeltje, in blokjes

Bereidingswijze

Doe een bodempje water in een pannetje en doe daar alle ingrediënten in. Kook op middel hoog vuur het tot de cranberry’s open springen en zacht worden (ongeveer 10-15min.). Zet het vuur uit en pureer met de staafmixer tot het een gladde massa is. Pak vier middelgrote glazen. Verkruimel op de bodem de biscuit. Voeg een eetlepel Griekse yoghurt toe, voeg een eetlepel cranberry compote toe, voeg een laagje frambozen toe, weer een schep yoghurt en dan nog wat frambozen er bovenop en strooi de flakes er overheen.

Kerstdiner toetje

Recept van Veggie Kidz

Previous ArticleNext Article
Pauline is moeder van een drietal en probeert naast haar kinderen ook al ruim 12 jaar deze website in leven te houden. Na jaren schrijven bleek de pen niet alleen goed te zijn voor mooie en waardevolle blogs, maar kan de pen ook tekeningetjes maken! Van deze tekeningetjes worden er weer leuke printables gemaakt die gebruikt kunnen worden tijdens kinderfeestjes, babyshowers en andere momenten om spelletjes te spelen. Hoe dan ook, er zitten nog genoeg ideeën in de pen. Dus kom gerust regelmatig langs om te checken welke inkt er nu weer op het papier is gekomen.

1 Comment

  1. Pingback: Kerstdiner inspiratie via Veggie Kidz