Hysterisch voor hypes… Wie? Ik? Welnee joh! Ik heb altijd al een moestuintje willen hebben. Met een voorvader die kweker was, zit het tuinieren immers in mijn bloed. Wel jammer dat het talent van de groene vingers niet aan iedereen doorgegeven werd. Want hoe hard ik mijn best ook doe, zelfs vetplanten en cactussen overleven het niet in mijn vensterbank.
Maar toch ga ik ervoor. Het moestuintje, ik ben namelijk wel ontzettend goed in meedoen met de mania. Ik heb de moestuintjes verzameld, ik heb de kleintjes verzameld en ik heb al mijn moed verzameld. Zaaien maar…
Ondertussen vragen mijn kleintjes zich af wat je met tijm, aubergine en dille kunt maken. Nee, wij zijn niet zo culinair ingesteld, die hype hebben we dan weer overgeslagen. Ik ben allang blij als er een hap ‘normale’ groente ingaat en vraag mezelf, nadat ik hard na heb gedacht over wat je met tijm, aubergine en dille kunt maken, dus ook af waar dat Hollandse bonenplantje is?
En wat blijkt? Het zoontje van Herman den Blijker vroeg vorige week precies hetzelfde aan zijn vader. Want, geen moestuintje compleet zonder bonen erbij!
https://www.youtube.com/watch?v=_jY1u8Wao8M
HAK ging de uitdaging aan en komt nu met het bonenplantje om ons moestuintje compleet te maken. Meer info over de actie vind je *hier*. Fijn, bonen erbij! Het blijkt dat veel Nederlanders het lastig vinden om vaker bonen op het menu te zetten. Nou moet ik je eerlijk zeggen dat ik zelf ook wat moeite heb om een Herman den Blijker gerecht te maken. En dat heeft meer te maken met mijn kookkunsten dan met het gerecht, maar met de bonenmixen van HAK kom ik altijd een heel eind.
Omdat het tenslotte maar weer blijkt dat je toch echt de groenten van HAK moet hebben, deel ik vandaag, speciaal voor deze actie een recept met bonen dat elk kind lust. We weten allemaal dat bonen gezond, voedzaam en lekker zijn. Nou ja, lekker, daar valt over te discussiëren met mijn kleintjes. Maar dit recept vindt elk kind lekker. En voor elke flopkok als ik, is dit ook het ideale recept.
– Je neemt een pot HAK Hollandse bruine bonen en warmt deze in een pannetje.
– Je neemt een fles Hollandse schenkstroop en zet deze op tafel.
– Schep de hoeveelheid bruine bonen naar wens op je bordje.
– En schenk een beetje stroop naar smaak over de bruine bonen.
Lekker? Echt wel! Simpel? Echt wel! Voedzaam? Zeker weten!
